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吃猪蹄能美容?只是美丽谎言

2016-06-24当代健康报
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核心提示:女性要想保持皮肤弹性和水嫩,离不开胶原蛋白。而猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白,可是猪蹄当中的胶原蛋白,吃进去以后就真能转化成皮肤所需的胶原蛋白吗?

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  女性要想保持皮肤弹性和水嫩,离不开胶原蛋白。而猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白,可是猪蹄当中的胶原蛋白,吃进去以后就真能转化成皮肤所需的胶原蛋白吗?

  这可未必。首先,猪蹄当中的胶原蛋白随口腔进入胃肠道以后,会被消化成氨基酸和小分子肽,早已面目全非,不复当初。其次,这些被消化的氨基酸和小分子肽进入血液当中,当组织呼唤它们的时候,它们就冲到第一线,比如合成内脏蛋白、肌肉蛋白等等,不一定合成人们皮肤所需的胶原蛋白。最后,猪蹄当中胶原蛋白含量丰富,但同时脂肪和胆固醇也很丰富,多吃的话很可能美容不成反倒长了肉。所以猪蹄美容的说法,只不过是个美丽的谎言。

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