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探访之旅 全球最大的香水博物馆

2011-11-25    39健康网    刘莹
   从16世纪起,欧洲人就知道,最好的香水在法国格拉斯(Grasse)。这个因香水工业和香水贸易而繁荣的法国南部城镇,担着一个“世界香水之都”的美誉,下面就让下面带您参观全球两大香水博物馆。
  简介

    科隆香水博物馆(Duftmuseum)就在法里纳(Farina)历史故居,因为一切都是从这里开始的。这个世界上最古老的香水工厂,早在18世纪它生产的科隆香水就已经使科隆这座城市闻名遐迩了,这里展示了香水制造的起源和历史。

    科隆香水是世界上最古老的香水品牌。从1709年开始,国王、诸侯和当时的名人都会使用调香师约翰里阿里纳(Johann Maria Farina)提供的特制的科隆香水。

   博物馆分为3层,介绍了300年的香水文化发展。如果您愿意,可以在导游的带领下去嗅一嗅制作香水的昂贵原料。

    这间座落在科隆大教堂附近的香水博物管搜集关与Marina家族对香水的贡献与历史,外墙上有年分标志介绍古龙水的辉煌历史。游客可在此认识香水的制造过程与种类,当然也有贩卖各式相关产品,是来此地不能错过的最佳伴手礼与纪念品景点。

    古龙水

    古龙水(也译为科隆香水,法语:Eau de Cologne或德语:Kölnisch Wasser,意思为“科隆之水”)是一种含有2-3%精油含量的清淡香水。

    公元1690年,意大利理发师费弥尼在获得300多年前(1370年)的“匈牙利水”配方的基础上,增用了意大利的苦橙花油、香柠檬油、甜橙油等,创造了一种甚受欢迎的盥洗用水,并传给他的后代法丽娜。后来法丽娜迁居德国科隆,就把这种盥洗水定名为“科隆水”,中译名又叫“古龙水”. 1709年,法丽娜,在科隆推出这种香水。因为广受欢迎,其他品牌的古龙水也相续被推出。其中包括以其店铺门牌为名的4711科隆香水。

    “4711古龙水”是经典型古龙水的杰出代表,它的包装古雅大方,采用法国宫廷的颜色:雀绿和金色,颇引人注目,至今仍然很有名气和魅力。许多人猜不透这古龙水前冠以“4711”是什么意思,其实它仅仅是科隆市一个街道上的门牌号码而已,当时科隆市有114家工厂生产古龙水,华地林·穆林斯公司就用他们的门牌号码4711作为商标。

    看了上面我们都知道古龙水是香水的一个等级名称。但在中国一直有一个误解就是认为男人用的香水叫古龙水。(事实上在后期中国是开发了以几款中文古龙两个字命名的男香)这个其中可以追溯两条链一条是欧洲的男士们特别喜欢古龙水的香气,他们喜欢在洗澡后往身上喷洒这种清新爽快价格又不太高的“香水”,因此早期的古龙水被看作是“男用香水”,是不加定香剂的,所以不能留香。法国伟人拿破仑,他本人也比较爱用古龙水。第二点就是中国的文化讲究含蓄,所以中国人选的香水味道不能太浓,太浓了就过于张扬。所以含香精量倒数第二的古龙水就成了中国最初那批接受香水文化的人的首选。

    在调香界人士看来,“古龙”代表一种香型,它是以柑桔类的清甜新鲜香气配以橙花、迷迭香、薰衣草香而成。具有明显的新鲜油爽令人有舒适愉快的清新气息。

法国格拉斯市香水博物馆

    座落在格拉斯市中心的国际香水博物馆,宁静安详的向人们诉说着香水的故事。该馆于1983年落成,位于法国蓝色海岸的南部小城,紧邻尼斯和嘎纳,充满了地中海的味道。这座国际性的香水博物馆,旨在保存法国享有盛名的香水工业和促进其香水工业在国际上的发展。馆中有着十八世纪建筑风格的展览厅,主要分两个区域:历史区和收藏品区。在这里,人们不仅可以了解香水的历史发展,还可以发现世界上稀少的香水品种。

    法国南部的格拉斯是闻名于世的“香水之都”,城内的国际香水博物馆于1983年正式对公众开放,所在的建筑物是一栋建于1860年拿破仑三世风格(NAPOLEON III)的市内住宅。这栋建筑是由加尼页(GARNIER,巴黎歌剧院的设计师)的学生勒苏法什(LESOUFACHE)设计建造的,市内装饰完全保持着那个时代的风格。
     走进新博物馆,首先映入眼帘的是别具一格的赤土色玻璃通道,参观者可以透过玻璃欣赏到远处埃斯泰雷勒山的秀美风景。在这里,您可以穿越时空,欣赏到各个时代与香料、香水有关的物品,您还可以在博物馆中的商店里以优惠的出厂价购买到在格拉斯化妆品工厂里制造的各种产品。这座博物馆记录了关於香水长达4,000年的历史,可说是全球芳香界的胜地。

    国际香水博物馆从2004年9月30日开始闭馆,历时4年大规模整修,于2008年重新开放。博物馆整修得到格拉斯市政府及周边省市大力支持,费用总计1400百万欧元(约合1881万美元)。国际香水博物馆整修后占地面积扩大为原来的两倍,从1500平方米扩充到3000平方米。新博物馆不仅装修风格有所突破,还向公众展出许多难得一见的名贵藏品。

(责任编辑:刘莹)

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