应季

要想体验最健康的美味，就要精选本季最适宜的应季食材。以下是联合知名大厨，精选出七道美味，从地中海到日本海，让你吃遍欧亚，既美味又保险。

本书主要包括三大部分：凉茶知识、按需索茶以及凉茶方解，全文共收录凉茶将近200则。根据传统中医“辨证施治”的精神，辨症、因人、应季选用适宜的凉茶才能用得其所，充分发挥其积极作用，“茶”到病除。“凉茶知识”中有关于凉茶的来源发展，以及煲凉茶、喝凉茶的相关内容。“按需索茶”从常见疾病、百姓体质、特殊人群（长者与儿童）、季节等各个方面提供了详细明确的指引，在选用凉茶之前宜先查阅此表，对照自身状况，选择最...

很多人都听到过这样的话：“反季节的蔬菜水果有害健康，用了催熟剂的水果会让孩子提前成熟”。还有人问，哪些蔬菜是应季的？哪些水果是反季节的？不吃它们，我们是不是就能更健康？孩子是不是就不会提前发育？但是，我们不能不承认，社会发展到了今天，人们的确已经被反季节的蔬菜和水果所包围，而且已经无法再离开它们了。

春天来了。不少女性在假期过后，荣升为准妈妈。很多网友都给我留言，探讨如何缓解孕吐的办法。其中一个叫小桃的朋友已经怀孕两个月了，说她刚得知自己怀孕了，现在恶心的连饭都不想吃了。(#画中画广告#)不吃饭是绝对不行的，现在正处于孕早期的准妈妈需要大量营养，而胚胎发育正是处于关键时期，如果这时期营养缺乏，将会影响宝宝发育的。其实，春季是一个缓解孕吐的好季节。因为春季不仅是风光宜人，而且新鲜的蔬菜瓜果开始应...

蔬菜的种类很多，不同蔬菜其营养价值相差很大，只有选择不同品种的蔬菜合理搭配才有利于健康。建议每人每天摄入多种蔬菜300克－500克。首先鼓励选择新鲜和应季蔬菜，以免储存时间过长，造成一些营养物质的流失。

要辨认出哪些草莓经过膨大剂、催红剂等处理，其实并不是很难。只要看它的大小是否均匀、果实形状是否正常、色泽是否自然就可以了。另外很重要的一点是，最好吃应季草莓，不要为了尝新鲜过早购买提前上市的草莓。一般来说，露天草莓在5月中下旬开始采摘和上市，这样的草莓不仅营养价值高，风味也特别浓厚，吃起来更安全。

蔬菜的种类很多，不同蔬菜其营养价值相差很大，只有选择不同品种的蔬菜合理搭配才有利于健康。建议每人每天摄入多种蔬菜300克－500克。首先鼓励选择新鲜和应季蔬菜，以免储存时间过长，造成一些营养物质的流失。

就地取材瘦身法愈来愈受减肥族吹捧，因为方便简单，不用太多金钱投资就可以得到显著瘦身回报，何乐而不为呢？今天就教大家利用新年应季食品和水果，研制多种内外减肥纾缓妙法，帮你猪年抱金猪。

现在有许多家庭，冬天基本上是以吃反季节蔬菜为主，偶尔才吃点萝卜、土豆等应季蔬菜，其实这种做法不利于健康。

冬天是心脑血管、循环、呼吸及消化系统疾病的高发期，就连感冒、腹泻等常见病的“模样”和夏秋季时相比也变了不少。“近日，我们在门诊设立了药师咨询台，前来咨询家庭小药箱储备的患者都快应接不暇了。”天坛医院药剂科的药剂师表示。