(#画中画广告#) 炭烧银鳕鱼68元 日本银鳕鱼,口感稍似西京烧,鱼肉滑嫩带爽但稍偏甜玉米奶酪包15元/半打 奶黄细腻,夹杂着粒粒玉米滑中带脆口感,甜度不高挺清新以水牛奶炒成,不加任何凝固剂,软滑细腻,炒时全靠师傅逆时针慢慢推。(责任编辑:李宇胜)
查看全文>> 标签:玉米奶酪包炭烧银鳕鱼日本佳肴日本料理日本菜(#画中画广告#) 【菜系】 湘菜 【原料】 银鱼 盐、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉、南豆腐、红柿子椒、香菇、鸡蛋、香菜、葱、姜【做法】 1、坐锅点火倒入水,放入豆腐,加入盐、淀粉煮5分钟左右取出,放入碗中,同时放入香菇末、红椒末、香菜末;2、坐锅点火倒入油,下葱、姜煸炒出香味,倒入适量清水,沸腾后放入银鱼,加盐、鸡精、胡椒粉调味,水淀粉勾芡,打入鸡蛋花,淋少许香油,浇在豆花上即可。 【特色】 银鱼 ...
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