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初春热荐柠汁冻豆腐美丽100分

2009-03-03 03:38:0039健康网社区
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核心提示:原料:白面包2片、嫩豆腐450克、牛奶半杯、蛋3只、糖2/3杯、碎柠檬皮2茶匙。
初春热荐柠汁冻豆腐美丽100分


  原料:白面包2片、嫩豆腐450克、牛奶半杯、蛋3只、糖2/3杯、碎柠檬皮2茶匙。

  做法:

  1、白面包2去边,切粒;嫩豆腐压碎成茸;牛奶、蛋打匀。

  2、豆腐茸放在布中,挤出水份,加入牛奶及蛋及糖,搅拌成浆,再加入碎柠檬皮,拌匀,分别倒入4-6个杯中。

  3、中火煮滚(开)水,蒸豆腐浆15分钟,取也待凉,放冰箱,冻后食用。

初春热荐柠汁冻豆腐美丽100分


  美容功效:豆腐是一种含有大量雌激素的食品,不仅很有营养美容,对于上了年纪的女性,还可帮助她们克服更年期症状。

(实习编辑:戚丽欣)

      

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