一、 产品外观评测
产品外包装作为盛装产品的容器,多少会让人把产品的质量与其外包装联系起来。特别对于美容食品类的商品而言,整洁大方,干净简明的包装才能让顾客对其产生信任感。
1. 产品包装
这款可耐美胶原蛋白肽采用了纸质的外包盒,与其价位相比,有较大的心理落差。也使得产品在运输和携带时更易受到挤压,使得独立小袋包装更易破损。在外包装上产品也罗列其获得的一些资格认证。但值得一提的是,该产品并未获得中国保健品市场的批号,并没有看到“小蓝帽”的标示。
对此,可耐美厂商人员解释,包装采用纸质,是为了降低产品成本,把更多的实惠带给客户。产品现在采取的新包装,是经过重新定位设计的,比较突出产品的特色。Canami胶原蛋白肽粉是属于美容保健产品,已经取得食字号的批号认证,故包装上没有“小蓝帽”的标示。
2. 产品细节
也正是采用了纸质的包装材质,所以正面的产品商标标示不明显,在普通视觉下与背景模糊成一团。而在内部的独立包装上,并未明确的标示出产品的生产日期与批号,这会使得使用这些产品时把几个批次的产品混淆,毫无区分度的设计也让人对产品的封装和监管产生严重怀疑。
二、 产品质地评测
对于食品类的商品而言,其质地成色在很大程度上反映了商品的出品质量以及目前状态。对于胶原蛋白类食品而言,其理想的质地应该是色泽不发黄,不发灰,呈自然的白色。质装不粘腻,无明显潮样板结;在香味上,以接近无味为佳。溶于水后应透明度良好,无沉积杂质。所以在这一环节中,我们将对产品从气味、质地上来考核。
1. 产品气味评测
本款胶原蛋白肽的原料来源是罗非鱼的鱼皮,对于这类来源的胶原蛋白来说,提纯去腥工艺标示着此类产品浓度的大小,越纯的胶原蛋白,其杂味腥味应该越小。在评测人员对十名受测者其进行嗅觉测试时,有六名受测者表示其闻到了浓重鱼腥味,其余四位则表示有鱼腥味。
对此,可耐美技术人员表示,鱼胶原蛋白肽产品都或多或少会带有其特有的气味。冲服粉剂的水温若过高的的话,一来对胶原蛋白本身的结构有一定破坏,此外,也容易带出其本身的腥味,所以我们建议客户冲服粉剂的时候用常温的水即可。
2. 产品质地
评测人员将这款可耐美胶原蛋白肽粉取出至于深色卡板纸上观察,从其色泽,粉质,粘腻度等方面考察。
从此款产品的色泽上来看,这款胶原蛋白肽产品的色泽度洁白,粉质细腻,分布均匀并无粘腻板结现象。
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