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薏米汤 保湿美白抗干燥

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核心提示:薏米汤,保湿美白抗干燥。

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  薏米的功效

  薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。

  成分:

  薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

  作用:

  1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

  2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

  3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

  4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

  小编推荐3道薏米美食

  一、绿豆薏仁海带汤

  原料:绿豆20克、薏米30克、海带(鲜)20克、赤砂糖15克。

  做法:

  1. 绿豆洗净用水泡涨;

  2. 海带洗净盐仁,切丝或段;

  3. 锅中放适量水,烧开后将绿豆、薏米、海带煮至米熟,豆烂,加适量红糖即可食用。

  二、薏仁苓术羊肉煲

  原料:羊肉(肥瘦)500克、羊骨100克、薏米50克、茯苓25克、苍术10克、白萝卜500克、大葱5克、姜5克、花椒5克、白胡椒1克、盐2克、料酒5克。

  1. 将羊肉、白萝卜切成块;

  2. 姜切成片,葱切成末备用;

  3. 将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味,捞出在清水里洗净,然后放入砂锅里;

  4. 加入姜片、苍术、花椒、茯苓片、薏米、白萝卜,用大火煮开;

  5. 加入盐、白胡椒、料酒,改用小火炖60分钟左右;

  6. 加入鸡精,最后撒上葱末,就可以食用了。

  三、牛肚薏米汤

  原料:牛肚500克、薏米150克、盐5克、味精2克。

  1. 先将牛肚用沸水洗过,然后用刀刮去黑膜,洗净备用;

  2. 用清水将薏米洗净,备用;

  3. 汤锅置大火上,加入2000克水,并将牛肚放入,待煮沸;

  4. 用小火炖至牛肚软;

  5. 加入薏米,再煮半小时;

  6. 将牛肚捞出切成条,再放回汤锅中;

  7. 以精盐、味精调味即成。

  其他美白食品

  豆腐:豆腐的维他命B2可以有效促进体内脂肪代谢,适度保持肌肤的滋润,是每天不可缺少的营养。

  鸡胸肉:含有丰富的胶原蛋白.动物的皮肤和骨骼中含有丰富的胶原,但较难以摄取,所以,含有丰富优质蛋白质的鸡胸肉就值得推荐。

  鸡蛋:鸡蛋的蛋白质中,含有人体无法合成的九种氨基酸。而且,其中所含有的维他命A1、B2、B12可以促进滋润肌肤增加红润。

  菠菜:菠菜不仅可以补充铁质,更含有丰富的维他命C和维他命A,顶级美容食品的封号当之无愧。

  花椰菜:花椰菜中含有丰富的维他命C,可以有效地抑制黑色素的生成,预防黑斑、雀斑的产生。同时还能协助产生胶原,为肌肤带来滋润。

  柠檬:早上喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白功效,有助于消除雀斑。

  醋:加入250克黄豆于醋中,浸15日后,每日食用10粒能将皮肤色素减淡。

(实习编辑:刘付学燕)

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