年夜饭喝点小酒助兴又养颜

　　黄酒

　　黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等，具有保护心脏、美容养颜、舒经活血等功效。凉喝具有消食化积、镇静等作用，但从健康角度来说还是烫一下喝更好，因为 在烫热的过程中，黄酒中所含的少量对人体健康有害的物质，如甲醇、醛、醚类物质等，会随着温度的升高而挥发掉。

　　黄酒烫热喝还具有驱寒除湿、活血化淤 的功效，对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有一定疗效。

　　华中地区的人们多半爱在家中吃年夜饭，然后搬出“陈年”的黄酒助兴，只不过，要再次罗罗索索提醒大家的是，即使在家中畅饮，也不可过量哦，黄酒喝起来美味，后劲却很大，喝多了小心看不了春晚，打不了麻将，严重的还得进医院过年，得不偿失。

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