酸豆角为什么皮肤过敏

酸豆角中有皂角素、蛋白酶等成分，有一定的毒性，大量食用可能会引起中毒、过敏等。酸豆角皮肤过敏，可能是患者对酸豆角中的某些物质过敏，或者是本身就对酸豆角过敏。

1、中毒：若患者不清楚过敏原，且在吃酸豆角时没有将酸豆角上的皂角素完全煮熟，则可能导致摄入皂角素或蛋白酶后出现中毒反应，引起皮肤发红、瘙痒等症状，出现酸豆角皮肤过敏的情况，这时患者应停止食用酸豆角，以免加重过敏反应，可在医生的指导下使用药物进行治疗，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等;

2、过敏：若患者对酸豆角中的某些成分过敏，在吃酸豆角时会出现皮肤过敏的症状，这时患者应停止食用酸豆角，以免加重过敏反应，可在医生的指导下使用药物进行治疗，如盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等;

3、免疫因素：患者可能是对酸豆角中的某些物质过敏，在吃酸豆角时会出现皮肤过敏的症状，这时患者应停止食用酸豆角，以免加重过敏反应，可在医生的指导下使用药物进行治疗，如盐酸苯海拉明片、马来酸氯苯那敏片等;

4、其他原因：若患者本身患有慢性疾病，如胃肠道疾病、肝肾疾病，则在吃酸豆角后，酸豆角中的成分刺激胃肠道、肝肾，导致机体出现免疫反应，则会出现酸豆角皮肤过敏的情况，这时患者应停止食用酸豆角，以免加重病情，可在医生的指导下使用药物进行治疗，如奥美拉唑肠溶胶囊、熊去氧胆酸胶囊等。

若患者对酸豆角过敏，在日常生活中，尽量少吃或不吃酸豆角，以免引发过敏反应，造成身体不适。

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