吃橄榄菜可能引起皮肤过敏。
橄榄菜是一种腌制食品,其中含有一定的致敏成分,如氨基酸、多酚类化合物等,这些物质在摄入后可能会诱导机体产生免疫应答,从而引发皮肤过敏症状。
除了橄榄菜外,生活中常见的致敏食物还包括海鲜、芒果、鸡蛋等。
对于存在食物过敏史的人群,建议平时注意避免接触已知过敏原,并随时携带急救药物以备不时之需。
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