常吃的海鲜包括龙虾、螃蟹、扇贝、三文鱼等,这些海鲜类食物中含有的营养物质较为丰富,适量食用对人体有一定好处,但部分人群对海鲜过敏,吃完海鲜后可出现皮肤过敏症状。常吃海鲜过敏者,可对相应过敏原进行筛查,并避免再次接触,过敏症状严重时,还应及时就医治疗。
1、龙虾:龙虾含有较多组胺,一旦过量食用,可导致体内组胺含量增加,造成机体发生变态反应,从而导致皮肤出现瘙痒、红肿等现象,过敏者一般表现为浑身瘙痒、皮肤红疹、头晕、头痛等症状,甚至会引起过敏性休克。因此,对龙虾过敏者,建议不要吃龙虾;
2、螃蟹:螃蟹属于海鲜的一种,含有大量组胺,当一次性过量食用后,可导致血液中组胺含量急剧增高,造成皮肤、黏膜等发生过敏反应,出现充血、水肿、瘙痒等症状,甚至还会出现喉头水肿、呼吸困难等情况,过敏者一般表现为浑身瘙痒、皮肤红肿、头晕、头痛等症状;
3、扇贝:扇贝属于一种免疫系统抑制剂,当过量食用后,可导致免疫系统被抑制,引起过敏反应,导致皮肤出现瘙痒、红肿、风团等症状;
4、三文鱼:三文鱼含有异种蛋白,当过量食用后,可导致机体发生变态反应,从而导致皮肤出现瘙痒、红肿等症状,甚至还会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况。
此外,对其他海鲜过敏者,也不建议食用,以防出现过敏症状。若本身对于海鲜过敏,则建议在日常生活中,尽量远离过敏原,以免出现过敏反应。
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