黄油

很多人爱喝咖啡，甚至不喝咖啡就不能工作。咖啡的魔力在于它含有咖啡因和300多种芳香成分。咖啡因是一种生物碱，本是毒品，少量摄取能放松紧张的精神，驱逐睡意，而如果持续大量摄取，就会中毒，引起胃炎和胃溃疡。(#画中画广告#)喝咖啡时搭配吃些奶油点心、奶酪、蛋、人造黄油、胡萝卜或绿叶菜等，以此补充些维生素a，以免受其害，就可以放心痛饮了。喝咖啡放什么糖好?白糖的成分是蔗糖，蔗糖含有能使胰脏疲劳的成分。红...

在食物标签和快餐营养成分表上，各种食品添加剂赫然在目。它们可以对食物的色香味进行优化，但长期食用同样会对身体造成很大危害。下面我们来细数对人体造成危害的九种食品添加剂。(#画中画广告#)1、亚硝酸钠(护色剂)用于肉制品中。不仅可以使肉制品色泽红润，还可以抑菌保鲜和防腐。副作用：过量食入可麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管，更可疑的是有一定致癌性。2.山梨酸(防腐保鲜剂)防腐保鲜，用于饮料、酱菜、...

食物胆固醇存在于类脂肪的原子中，一般存在于和动物有关的食物中，例如鸡蛋，然而它对你血液中的胆固醇没有太大影响。你的身体会制造自己的胆固醇，无需外界提供。真正刺激你身体制造胆固醇的是饱和和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低，一只大鸡蛋中只含有1.5克饱和脂肪，只不过是一汤勺黄油中的一小部分。

维生素d的来源：少数动物性食物中含维生素d，如咸水鱼、鸡蛋。奶及奶制品中也含维生素d。黄油、鱼肝油、植物油中维生素d的含量也很丰富。

膳食成分中应减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸(如以人造奶油代替黄油，以脱脂奶代替全脂奶)，使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%，单不饱和脂肪酸占总热量10%--15%，多不饱和脂肪酸占热量7%--10%。

晨是新一天的开始，不过一个好早餐更是人们为迎接新一天的好开始。食早餐已经成为不可缺少的生活一部分。女性朋友都知道吃早餐的重要性，不过必须是吃一个营养又健康的早餐才是最重要。以下为上班族女性带来了11个早餐建议。(#画中画广告#)女性朋友想得到青春活力，就必须了解到吃早餐的重要性。一个营养早餐是一天之中最重要。尤其是上班族女性最希望有什么样的早餐呢?以下11个早餐建议可以帮到你，不妨参考。一定要吃早...

导读：咸鸭蛋配绿豆稀饭，是常见的早餐吃法。可是鸭蛋为什么要腌制后再吃呢?咸鸭蛋有什么营养呢?孕妇可以吃咸鸭蛋吗?(#画中画广告#)鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后，依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。中...

早晨时间紧，很多人喜欢快餐式早餐——一杯牛奶+几块饼干。虽然饼干被世界卫生组织列为十大不健康类食品之一，但近年来，粗粮饼干、纤维饼干的异军突起，以无蔗糖、富含膳食纤维的旗号，似乎要改变饼干的不健康形象。然而专家指出，所谓的粗粮饼干、纤维饼干，因为高油脂等原因，也未必健康。(#画中画广告#) 高纤维饼干油脂不少如今市场上有很多粗粮饼干、纤维饼干，如八宝杂粮饼、全麦饼、五谷珍宝消化饼干等，这些饼干的价...

导读：不少女性都喜欢吃甜食，而蛋糕是女性朋友最喜欢的甜食之一。面包店，蛋糕店，咖啡店都放满了各式各样的蛋糕。不过吃蛋糕也需要选择，因为奶油蛋糕对健康有影响。到底奶油蛋糕对健康有什么影响呢?(#画中画广告#)市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻，能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上，常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。专家说，这些蛋糕用的基本上都是植物黄油，因为植物奶油每桶约80元左右，...

对牛奶或稀奶油进行剧烈的搅动，使乳脂肪球的蛋白质膜发生破裂，乳脂肪便从小球中流出。失去了蛋白质的保护后，脂肪和水发生分离，它们慢慢上浮，聚集在一起，变为淡黄色。这时候，分离上层脂肪，加盐并压榨除去水分，便成为日常食用的黄油，也叫“白脱”。