琥珀核桃仁
原料:核桃仁、芝麻。
调料:白糖、色拉油。
做法:1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用;2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下。把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可。
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(实习编辑:简燕娴)
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