荠菜包
原料:荠菜、面粉。
调料:盐、鸡精、酵母。
做法:1、荠菜洗净,用沸水焯一下,捞起后切成末,加盐、鸡精拌成馅;2、用酵母将面粉发好,取大小适中的面团擀成皮,包上荠菜馅,做成菜包,上笼蒸熟,即可。
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(实习编辑:简燕娴)
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