缺植物油、维生素A、蛋白质和碘时，头发会发干、无光泽及容易折断；缺维生素B群时会出现脂漏性皮炎及头发脱落现象。
所以应多食下列食物：
1、宜多吃含硫蛋白质：鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝、酵母等。
2、宜多食蔬菜、水果：内含有许多构成发质所必需的微量元素。
3、宜多食维生素B6、E：维生素B6及E有预防白发和促进头发生长的作用，例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、 蜂蜜、蛋类及猪肝。
（实习编辑：简燕娴）
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
缺植物油、维生素A、蛋白质和碘时，头发会发干、无光泽及容易折断；缺维生素B群时会出现脂漏性皮炎及头发脱落现象。
所以应多食下列食物：
1、宜多吃含硫蛋白质：鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝、酵母等。
2、宜多食蔬菜、水果：内含有许多构成发质所必需的微量元素。
3、宜多食维生素B6、E：维生素B6及E有预防白发和促进头发生长的作用，例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、 蜂蜜、蛋类及猪肝。
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