抗氧化性是什么

抗氧化性它就是特指日常生活中的物品经过高温时会抵抗氧化，有拒腐蚀作用的能力，它通常是被人们理解为：抗氧化性就是延缓衰老。我们生活周边有很多食物都具有抗氧化的特性，含有维生素C的西红柿、猕猴桃、火龙果；含有维生素E的玉米、豆油等，都具有抗氧化的作用。

平时多吃含有抗氧化性的食物，可以帮助自己延缓衰老，这个是事实存在的，它就是人体与外界的持续接触，从而给体内产生大量的自由基，这种自由基对人体是有伤害的，同时它可以破坏身体的抗氧化性。目前很多企业都看重了这种具有抗氧化性的产品，类似于保健品、护肤品等生产型企业，把抗氧化类物质视为主要的研究对象，这也是市场消费者都认可的功能性产品。

据研究发生，我们人体的抗氧化系统是与免疫系统相似的，它是比较复杂的一个系统，当机体的抗氧化性越强，那么身体的健康程度就越好。相信很多人都有这样的目标，都希望自己身体棒棒的，抗氧化能力大大的，这就证明了自己的身体抵抗力是巨强的，生命也会越长。

其实我们人体的这种抗氧化性除了自身合成的，可由食物来供给的，从食物中多摄取植物活性硒可增强抗氧化力，更有利于运动细胞的增强，减少自由基的产生，可以非常好的对抗自由基的副作用，从而对一些运动员来说，植物活性硒是非常重要的元素。多吃硒这种微量元素可以加快体能恢复，帮助体力劳动者增强抗氧化效果。

我们身体自由基的主要来源有：抽烟喝酒、紫外线的照射、污染的环境、污染的空气、化学药物的使用、个人不良的精神状态都会产生自由基，自由基越多，身体的抗氧化能力越差，为了避免有这样的事情发生，请远离可产生自由基的环境，为自己预防衰老做好抗氧化能力。

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